Fish and Vinyl
2017年2月23日木曜日
ヤリイカいろいろ
金曜日のヤリイカ、ゲソとエンペラは唐揚げで。娘が大好きみたい。
身は一夜干しと3日寝かせてお造りとイカ明太で。ゆず皮合いますね。
一夜干しもグリルで焼いてから、焼き網でガス火で炙ったらかなり美味しかったですね。
あと1回、行けるかな?
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