Fish and Vinyl
2016年5月23日月曜日
伊佐木
早速釣れた魚を調理して家族で頂きました。
恒例のお造りにあら汁、鯖は脂が乗っていなかったので味噌煮で。
あとは適当に冷菜をこしらえました。
食べきれない伊佐木はエラ、ワタを取って岩塩して真空パック冷凍。これでいつでも美味しい塩焼きが頂けます。
しかし久しぶりのまあまあハードな磯歩きで筋肉痛に、、。魚釣るにはある程度労力も必要ですね。また行きたいです。
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